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              R&D STRENGTH
              研發實力
              源森生物-專業的植物肉產品供應商
              源森生物研發團隊由劍橋大學博士后、源森生物首席科學家陳瑩教授

              帶隊,組建專注功能食品領域研究的專業團隊,并與中國農業大學、

              西北工業大學等多所高校的權威專家合作,指導具體產品研發。

              30+

              研發團隊

              20+

              質檢工程師

              20+

              營養師
              R&D STRENGTH
              研發實力
              陳瑩 首席科學家
              首席科學家兼CTO
              劍橋大學博士后,江南大學博士
              曾任多家跨國公司研發總監、技術總監和產品總監,現任源森生物首席科學家兼CTO
              豐碩
              中國農業大學博士后 日本巖手大學博士
              研究領域:食品生物技術、食品功能營
              養和食品加工儲藏、零食類產品研發、
              食品功能糖及其他原料開發
              科研成果:發表論文12篇,申請專利2篇
              江正強(外部合作專家)
              長江學者 杰出青年
              中國農業大學食品工程學院 副院長
              酶基因工程構建
              功能糖工藝開發
              發酵中試
              騫愛榮(外部合作專家)
              教育部新世紀優秀人才
              西北工業大學生命學院教授
              參與國家自然科學基金項目
              國家“973”計劃課題骨干
              國家“863”重點項目課題副組長
              R&D PLATFORM
              研發平臺
              核心技術
              EQUIPMENT
              研發設備
              R & D PATENTS
              研發專利
              郵箱:info@yesherb.cn
              電話:+86-29-81024172
              傳真:+86-29-81024187
              地址: 西安市高新區錦業路69號創業研發園C區瞪羚一路18號四層

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